Fiesta del Cochayuyo 2015 de Pichilemu

Es invierno y nos toca disfrutar de los platos típicos de Chile y su gastronomía del mar. En Pichilemu celebrarán a la gran alga de Chile, el Cochayuyo.

Artesanía y desgustación de platos típicos serán los destacados de este evento, donde se prepararán más de 3,000 platos de porotos con cochayuyo, además de charquicán y estofado de cochayuyo. Sin duda un interesante panorama del turismo culinario en Chile.