Oktoberfest es una de las ferias más grandes a nivel mundial que se realiza cada año en Munich, en la región de Bavaria de Alemania. El festival dura 16 días, desde finales de Septiembre hasta el primer fin de semana de Octubre. El Oktoberfest se realiza desde 1810 y es una parte importante de la cultura de Bavaria. La primera versión de este festival se celebró en honor del matrimonio del rey Ludwing I con la princesa Theresa de Saxe-Hildburghausen el 12 de octubre de 1810.
El éxito y la personalidad de este festival son tan llamativas, que en otras partes del mundo se realizan celebraciones para el Oktoberfest, este es el caso por ejemplo de Hannover, Cordova, Ontario y varias ciudades en Estados Unidos, Chile no se queda atrás en este aspecto, celebrando la Fiesta de la Cerveza en Valdivia, Puerto Octay, Puerto Varas, Frutillar y Llanquihue.
El Oktoberfest tradicional se realiza en el Theresienwiese, un espacio reservado cerca del centro de Munich. Durante el festival es posible disfrutar de juegos, stalls y una amplia gama de comida tradicional como Schweinshaxe (jamón asado), Reiberdatschi (panqueques de papa), pretzels, chucrut y salchichas de diversas variedades.
Otra importante característica de este festival es la cerveza, que debe cumplir ciertas importantes características. Debe tener un grado alcohólico superior al 6% y debe ser producida dentro de los límites de la ciudad de Munich. Debido a esto, las cervezas que son vendidas en el festival provienen de las siguientes cervecerías: Augustiner-Bräu, Hacker-Pschorr-Bräu, Löwenbräu, Paulaner, Spatenbräu y Staatliches Hofbräu-München.
El vestuario que se usa durante el Oktoberfest es otra significativa característica, una ocasión donde vestirse con el atuendo tradicional de la región de Bavaria. El año pasado el festival atrajo a 6.4 millones de asistentes y se sirvió 6.7 millones de litro de cerveza.
Si quieres asistir a este tradicional evento, en 2014 las fechas del Oktoberfest son entre el 20 de Septiembre y el 5 de Octubre. El 2015 en tanto el festival se celebrará entre el 19 de Septiembre y el 4 de Octubre.
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